J'ai passé un message sur ma page facebook pour vous demandé ce que vous aimeriez entre une smoothie repas ou un repas à base d'oeuf.. et les personnes qui ont répondu ont choisi à base d'oeuf alors voila...
J'ai zieuté sur le blog suivant La Boite à Gourmandises et j'ai eu envi de créer ma propre recette de petite frittata individuelle.
Donc voila ma petite recette toute simple et végé!!
Pour 2 portions de 3 tartelettes (6pp la portion)... 2pp par tartelette
INGRÉDIENTS
50 g de fromage
Une tasse d'épinard
2 piments miniature ou ½ gros piment
30 g de choufleur
30 g de brocoli
4 oeufs
Sel poivre sel d'ail
2 càt a 1càs d'épice cajun club house
MARCHE A SUIVRE
Tout mélanger dans un bol
Mettre dans des moules à muffins
Faire cuire 20 - 25 minutes à 375 ou jusqu'à ce que l'oeuf parraisse cuit
Mettre à broil le temps de faire dorer le fromage.
DÉGUSTEZ... donner moi votre avis ;P
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